{"product_id":"priamo-colline-novaresi-doc-paride-chiovini","title":"PRIAMO Colline Novaresi DOC Paride Chiovini","description":"\u003cp\u003eUn vino rosso da uve Nebbiolo, Paride Chiovini ha dato il nome a questo vino in onore del re Priamo, sovrano nella città di Troia all'epoca della guerra nella città troiana. Le colline Novaresi si trovano nell'alto Piemonte, tra due fiumi la Sesia e il Ticino, il terreno è di origine morenica composto da argilla, sabbia e ciottoli, molto favorevole per la viticultura. Il vino effettua la vinificazione in cemento, e un successivo affinamento, molto breve, in barrique di rovere francese. Rimane comunque un vino molto fresco ed elegante, dal colore rosso rubino e dai profumi di frutta rossa, violetta e poca spezia, il tannino è equilibrato. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePiemonte, Sizzano, Novara.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 18-\u003c\/span\u003e20°.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13%.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento consigliato:\u003c\/strong\u003e Vino adatto a tutto pasto , perfetto con taglieri di salumi e formaggi, Primi piatti come risotti, pasta all'uovo ripiena, ragù, carne alla griglia e arrosti. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Nebbiolo.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2023.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eChiusura\u003c\/strong\u003e: Sughero.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eStile di vinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinificazione in rosso, affinamento breve in legno.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione\u003c\/strong\u003e: DOC.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Paride Chiovini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088428212599,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/3675\/3015\/files\/Progettosenzatitolo_37_2.png?v=1778688260","url":"https:\/\/enotecanaste.it\/products\/priamo-colline-novaresi-doc-paride-chiovini","provider":"Enoteca Nastè","version":"1.0","type":"link"}