Sposabella è il vigneto storico esposto a sud della cantina Ceste. La vendemmia avviene ancora manuale con la possibilità di selezionare i grappoli. Il vino che si ottiene è un rubino carico, i profumi sono intensi, con sentori di rosa, al gusto avremo un vino corposo con un'acidità moderata tipico del Barbera d'Alba.
Regione:Piemonte, Govone.
Temperatura di servizio:18°-20°.
Gradazione alcolica:14,5%.
Vitigno: 100% Barbera.
Annata:2023.
Abbinamento consigliato: Si abbina bene a piatti della tradizione piemontese come il vitello tonnato o la carne cruda, ma anche a primi piatti come risotti di verdure o vellutate, secondi di carne non troppo complessi, insaccati o formaggi di media stagionatura.
