Un vino da uve Nebbiolo, menzione della vigna Cannubi che prende il nome dall'omonima collina, i terreni nella parte più bassa della collina, con l'esposizione a Sud SUD-EST danno vita a vini con un buon corpo. Un vino strutturato, con un tannino morbido; al naso frutti rossi, frutta matura e fiori secchi, note speziate e di vaniglia. Vino già pronto da bere ma sicuramente migliora con l'invecchiamento.
Regione: Piemonte, Barolo.
Temperatura di servizio: 18°.
Gradazione alcolica: 14,50%.
Abbinamento consigliato: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Vitigno: 100% Nebbiolo.
Annata: 2020.
Chiusura: Sughero.
Stile di vinificazione: Vinificazione in Rosso , affinamento in legno, agricoltura 100% biologica.
