Un vino che è un blend tra uve Barbera e Pinot Nero. Il nome di questo vino deriva dalle Osterie , dove era comune far uso di vino durante i pasti. Questo Prodotto non fa alcun affinamento in legno, ma riposa sei mesi in vasche di acciaio, questo ci permette di avere un prodotto fresco e beverino. La particolare forma della bottiglia rende questo vino anche un perfetto regalo . Il colore è un rosso rubino intenso, al naso abbiamo frutta rosa matura come ciliegia e amarena. Al gusto è rotondo e morbido ma rimane fresco, non impegnativo perfetto anche da sorseggiare all'ora della merenda.
Regione: Piemonte, Rosignano Monferrato.
Temperatura di servizio: 18°.
Gradazione alcolica: 14%.
Abbinamento consigliato: Vino fresco e corposo, perfetto per merenda con antipasti e salumi, ma anche con primi e secondi piatti di carne.
Vitigno: Barbera e Pinot Nero (percentuale non specificata).
Annata: 2021.
Chiusura: Sughero.
Stile di vinificazione: Vinificazione in Rosso, Cantina sostenibile.
