Un vino rosso da uve dolcetto, affinamento solo in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino risulta rosso vivo con riflessi violacei, al naso è profumato con i sentori tipici di questa uva.
Regione: Piemonte, Mongardino.
Temperatura di servizio: 16-18°.
Gradazione alcolica: 13%.
Abbinamento consigliato: Un vino a tutto pasto, ottimo con salumi e piatti di pasta.