Un vino da due uve , la barbera , comune nel nostro territorio e il Syrah , uva internazionale non così comune. Il risultato è un vino fresco, bilanciato , fruttato e di facile beva. Il colore è rosa tenue brillante. Al naso percepiamo frutta come pompelmo, arancia rossa pesca e albicocca. Al gusto è leggero e fresco e gradevolmente sapido. Le due uve si bilanciano l'un l'altra.
Regione:Piemonte, Rocchetta Tanaro
Temperatura di servizio:10°.
Gradazione alcolica:11,5%.
Abbinamento consigliato: Rosato che si sposa bene con antipasti , primi di pesce e di carne, o anche come aperitivo.